CURSO DE CERTIFICADO DE PERSONAL DE DESARROLLO DE CARRERA DE CATERER III

¿Está frustrado con el desempeño de su equipo de catering?

¿Le gustaría mejorar su operación y convertirse en el mejor de su clase?

Estas catorce (14) lecciones del programa de desarrollo de carrera de catering en línea están diseñadas para ayudarlo a hacer precisamente eso con una inversión mínima y un ROI máximo.


Mejora la operación de todo tu equipo

Aprenda formas de ahorrar tiempo y dinero durante el tiempo de preparación del evento.

Desglose eventos rápidamente en menos tiempo con menos pérdidas.

Deje las instalaciones mejor de lo que las encontró.

Practique las eficiencias que harán que sus eventos se desarrollen sin problemas, desde la primera entrega hasta la despedida.


Precio : por usuario con descuentos para múltiples usuarios de la empresa


Esto es lo que su personal aprenderá y mejorará:

Aborde el servicio de comidas profesional e inteligente junto a la mesa.

Confirme la presencia, puntualidad y asistencia adecuadas del personal de catering.

Aprenda la configuración adecuada de la mesa del servicio de comedor y los estándares del servicio de comidas.

Descargue los camiones de catering y utilice adecuadamente los equipos de catering populares.

Utilice al instante las pautas para la entrega y recogida de servicios corporativos de catering.

Valide los procedimientos adecuados para el pase de la bandeja de aperitivos.

Revise el servicio adecuado de bebidas junto a la mesa.

Adoptar políticas obligatorias sobre el alcohol Serve Safe.

Implementar el servicio y la limpieza adecuados.

Configure y mantenga de manera eficiente cocinas de catering fuera de las instalaciones.

Proporcione el protocolo adecuado para el montaje y desmontaje de las estaciones de comida y buffet.

Comprenda las listas de verificación y los procedimientos de los bares de catering fuera de las instalaciones.

Revise los procedimientos, listas de verificación y diagramas de fregaderos o fregaderos de platos.


¿Estás listo para pulir el desempeño de tu equipo?

Regístrese ahora para el CURSO III CERTIFICADO FOH & BOH CATERER STAFF e inscriba a tantos miembros de su personal como desee, con descuentos para grupos de más de 10, 25 y 75. Cada estudiante progresará a través de todas las lecciones y demostrará sus nuevos conocimientos al obtener certificados con una puntuación mínima del 90% en nuestros cuestionarios.

Precios

Número de estudiantes en su grupoPrecio por estudiante
1 hasta 10$ 289
11 hasta 25$ 229
26 hasta 75$ 199
76 y más$ 149

Comience el registro – Elija el tamaño de su grupo: